Brownie aux éclats de chocolat blanc
je participe cette semaine au tour en cuisine 135 http://www.untourencuisine.com/, je dois aller chercher une recette dans le blog de titi2404 intitulé "GOURMAND'ALINE" http://www.la-cuisine-d-aline.com/,
Fan de chocolat noir , j'y est trouver la recette du brownie aux éclats de chocolat blanc qui a fait le bonheur de toute la maisonnée
ingrédients :
100g de chocolat blanc
200g de chocolat noir
125g de beurre
125g de sucre
3 oeufs
50g de farine
préparation :
*mettre le chocolat blanc au congélateur pendant 1h et concasser au robot.* dans une casserole faire fondre le chocolat noir et le beurre et mélanger bien . *préchauffer le four a 180°C.*dans un saladier faite blanchir les oeufs avec le sucre , puis incorporez le chocolat fondu, la farine et les éclats de chocolat blanc .*verser dans un moule puis enfournez entre 15/20min. * dégustez tiède ou froid
en attendant c'es SANDRINEhttp://lacuisinedesandrine.blog4ever.com/blog/index-441565.html qui est aller piochée une recette chez moi