COOKIES
Je participe au tour rapide 54 http://www.untourencuisine.com/ , cette fois ci je dois aller piocher une recette dans le blog de max11_972 qui tient le blog La Cuisine Gourmande De Xavier et j'ai choisi la recette des cookies , justement j'ai recu les copain des mes enfants et sa a été une reussite , 5 minute et l'assiette etait vide.
tres bonne recette
ingredients :
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de chocolat noir haché ou en pépites
1 oeuf
50 g de sucre (30g pour moi)
50 g de cassonade (j'ai mis 70g)
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de vanille liquide
100 g de beurre mou
Préparation :
Dans un saladier, fouettez le beurre, le sucre, la cassonade et le sel. Ajoutez l'oeuf et la vanille, et mélangez .
Versez la farine et la levure dans le saladier en mélangez bien.
Ajoutez le chocolat et placez la pâte 1heure au frigo.
Préchauffez le four à 180°.
Façonnez des petites boules de pâte et aplatissez-les sur la plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez et faites cuire 12 minutes.
allons voir ce que diwall http://carnetde1001recettes.over-blog.com/a choisie chez moi