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29 mai 2012
tiramisu finition en creme chantilly
la recette utilisé est la recette de base avant de servir j'ai decorer avec de la creme chantilly et du chocolat instantané " lion "
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29 mai 2012
foret noire fourrées poire au sirop
29 mai 2012
gateau fourré abricot en sirop "decors chocolat blanc et chantilly "
29 mai 2012
BRIOCHES CHINOISES
Ingredients : 600grs de farine 20grs de levure fraiche 40grs de sucre en poudre 90grs de beurre 1 bonne cuillere a café de sel 25cl de lait melangé a 2 oeufs Preparations : 1. commencez par faire tiédir le lait melangé aux oeufs 2. pendant ce temps melanger...
22 mai 2012
CARAMEL AU BEURRE SALEE
hyper bon ce caramel saura trouvé sa place dans tout vos dessert ingredients : 300g de sucre 90g de beurre salée 250ml de creme preparation: faire chauffer une casserole a fond epais a feu vif , mettre le sucre et remué au fouet sans s'arretez jusqu'a...
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20 mai 2012
PETIT PAIN MINUTE AU YAOURT
Ces petits pain sont excelent et tres rapide , car pas de temps de pose, vous pouvez les faire nature, ou fourrées a la sauce ..... celon les gouts et l'imagination de chacun.. Ingredients pour la pate 400g de farine 4 cuilleres a café de levure chimique...
20 mai 2012
gateau au yaourt au citron
Ce gateaux seduira les papilles des grands comme des petits, il simple moelleux et tres gouteux Ingredients : 2 oeufs 1 1/2 "pot de yaourt " d'huile de tournesol 1 citron non traitée 3 " pots de yaourt " de farine 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique...
19 mai 2012
COMPOTE POMME, ORANGE, CANNELLE
Cette compote fleure bon les pays orientale , la cannelle permet d'adoucir le coté acide de la pomme et de l'orange , elle lui rajoute gout et couleur !!!!!!!!!! Ingredients: 600g de pomme 20 cl de jus d'orange 1/2 cuillere de canelle 20g de miel liquide...
19 mai 2012
GLACE AU SPECULOS
BONJOUR A TOUS , Aujourdui meme si le soleil n'etat pas aux rendez vous , on a eu envie d'une glace donc j'ai decider de faire une glace aux speculos , ingredients : 3 jaunes d'oeufs 50 grs de sucre 1 pincee de sel 350 ml de lait entier (de preference)...
16 mai 2012
YAOURT AU SUCRE DE CANNE ET CEREALES CROUSTILLANTES
Aujourdui a la maison c 'etait yaourt , on a fait des yaourts au sucre de canne et avant degustation j'ai mis des cereales bio croustillants pour apporter du croquant sans compter que d'un point de vue nutritionelle c'est tres riches en fibres , il sont...
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FLEUR_D.ORANGER
Dans ce blog il y aura mes recettes de tout les jours et aussi mes nouveaux essai .
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