24 août 2012
FOND DE TARTE POUR TARTE RENVERSEE
Fond de tarte pour tarte renversée
ingrédients
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125g de sucre
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3 œufs
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125g de farine
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½ sachet de levure chimique
préparation
Dans le bol du batteur mettre les œufs entier et le sucre, battre jusqu'à ce que le mélange triple de volume, a l'aide d'une spatule incorporé délicatement la farine additionnée a la levure préalablement tamisée .
Beurrer et fariner le plat a tarte ,verser l'appareil dedans et enfourner a 180° , jusqu'à cuisson.
Et voilà votre fond de tarte est prêt a être garnit .
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