MILLES TROUS OU "BEGHRIR"

ingredients :

2 verres de semoule fine

1 verre de farine

4 verres d'eau tiede

1 sachet de levure chimique

1 cuillere a café de levure boulangere seche

1 sachet de sucre vanillée

1 pincee de sel

preparation :

mettre la levure dans un peu d'eau tiede , pendant ce temp mettre les ingredient dans un bol a blender et ajouter la levure et le reste de l'eau, melanger le tou et laiser reposer a T° ambiante pendantune bonne heure .

Apres cuire les baghrir, moi je les es fait cuire sur une crepiere electrique, ne pas retourner il faut les cuire que d'un coté.

pret a etre servit !!!!!!!!!!!!!!!